Jakie właściwości ma olej kokosowy?
Olej kokosowy klasyfikowany jest jako produkt „superfood”, co oznacza, iż jego właściwości spożywcze są korzystne dla naszego zdrowia. Okazuje się jednak, że wyrób pozyskiwany z Czytaj dalej
jedzenie
Jak ewoluował proces jedzenia mięsa?
Naukowcy postarali się odtworzyć schemat żywieniowy, zaczynając od hominini – naszych odległych przodków. Ci jedli przecież mięso surowe, ale dopiero wynalezienie kamiennych narzędzi pozwoliło im Czytaj dalej
Co jedzą pająki?
Myli się ten, kto uważa, że pająki to drapieżniki tylko owadożerne. Okazuje się, że czasem zjadają również „dania” wegetariańskie. Szerzej na temat tego, czym żywią Czytaj dalej
Czym jest psychologia jedzenia i jak wpływa na nasze wybory dietetyczne?
Na całym świecie żyje blisko 1,5 miliarda ludzi z nadwagą. Okazuje się, że w ciągu ostatnich 30 lat problem nadmiernych kilogramów zwiększył się nawet dwukrotnie. Czytaj dalej